ステーキ各種

☆ストリップロイン（背肉のロースの部位で、別名サーロインと呼ばれます）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・　200ｇ / 3,980円　　　・400ｇ / 7,180円

☆リブロース（背肉のロースのうち腰側の部位です）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・　200ｇ / 4,480円　　　・400ｇ / 8,180円

☆テンダーロイン（日本ではフィレと呼ばれる部位です）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・　200ｇ / 5,480円　　　・400ｇ / 10,180円

☆倉石牛ロースステーキ（霜降りと赤身のバランスが絶妙　あおもり倉石牛）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・　200ｇ / 9,800円　　　・400ｇ / 19,320円